فوت ‌و‌فن درآوردن ژله قالبی

اگر با هزار مکافات ژله و دسر تهیه کرده‌اید، می‌توانید با رعایت چند نکته بدون دردسر آن را از قالب خارج و خستگی‌تان را درکنید. ما چند فوت‌و‌فن این کار را در این مطلب آماده کردیم.
1) تهیه ژله در قالب‌های مختلف با هم تفاوت دارد. در قالب فلزی، تنها کافی‌است قالب را خیس کنید و در فریزر بگذارید تا یک لایه بسیار نازک یخ‌ببندد اما قالب‌های پلاستیکی و سیلیکونی را به مقدار خیلی کم چرب کنید، کمی شکر روی آن بپاشید و آن را در یخچال قرار‌دهید.
2) زمان کافی برای بستن ژله را در نظر بگیرید. هر چه زمان بیشتری گذشته‌باشد لبه‌های کناری ژله در قالب راحت‌تر برگردانده و از آن خارج می‌شود.3) ممکن است هنگام برگشتن، ژله درست در وسط ظرف قرار نگیرد و بخواهید آن را کمی جا‌به‌جا کنید. برای این‌که هنگام حرکت دادن ژله روی ظرف به مشکل برنخورید، ظرف را کمی خیس‌کنید تا ژله راحت روی آن سُربخورد.
4) برای جدا کردن ژله از قالب های سیلیکونی و پلاستیکی یا فلزی به یک ظرف آب ولرم نیاز دارید. قالب را داخل ظرف قرار دهید و با کاردک یا یک چاقوی‌ تیز به آرامی ژله را از دیواره‌های قالب جدا کنید. برای این که ژله از کف آن نیز جدا شود باید کمی آن را تکان دهید. در صورت لزوم این کار را چند بار انجام دهید تا ژله کاملا جدا شود.

نکاتی برای خلاص شدن از شب ادراری

نیاز مکرر به ادرار کردن در شب می‌تواند خواب شما را مختل کند و آرامش شما را به هم بزند، هرچند لازم است حتما با یک پزشک در این‌باره مشورت کنید اما در کنارش با اقداماتی ساده می‌توانید جلوی تکرر ادرار در شب را بگیرید. فراموش نکنید ادرار زیاد ممکن است نشانه‌ای از یک بیماری زمینه‌ای باشد و فقط متوقف کردنش کافی نیست.

یادداشت‌ روزانه| میزان مایعی که در طول روز می‌نوشید، غذاهایی که می‌خورید، این‌که قرص مدر یا ادرارآور مصرف می‌کنید و میزان و شمار دفعات ادرار کردن و زمانی را که صرف آن می‌کنید، یادداشت کنید. اگر مجموع زمان‌های ادرار کردن بیش از ۱۰ دقیقه در طول ۲۴ ساعت باشد، می‌توان آن را بیش از حد عادی برشمرد.
داروی ادرارآورتان را بعدازظهرها مصرف کنید| اگر برای فشار خون بالا، تورم پا یا نارسایی احتقانی قلب داروهای ادرارآور یا مدر مصرف می‌کنید، ممکن است مصرف این داروها در بعدازظهرها سودمند باشد. با این شیوه مصرف، این داروها باعث خواهند شد ادرار بیشتری در بعدازظهر و غروب تولید شود و احتمالا تولید ادرار در طول شب کاهش یابد. البته قبلا این موضوع را به دکترتان اطلاع دهید و تایید او را برای تغییر زمان مصرف دارو بگیرید.
محدود کردن مصرف مایعات پیش از خواب| نوشیدن مایعات در فاصله زمانی بیش از حد نزدیک به زمان خواب ممکن است به نیاز به ادرار کردن در شب بینجامد. همچنین مصرف نوشیدنی‌های کافئین‌دار را که باعث تحریک مثانه می‌شوند، در طول روز محدود کنید.
قطع تنفس حین خواب را وارسی کنید| بدن‌ ما در طول دوره خواب عمیق هورمون‌ ضد ادراری تولید و باقی ماندن مقدار بیشتری مایعات در بدن را در طول شب ممکن می کند. افراد دچار قطع تنفس یا آپنه حین خواب به مراحل عمیق خواب وارد نمی‌شوند بنابراین بدنشان مقدار کافی هورمون ضد ادراری تولید نمی‌کند.
ورزش کنید| اگر دچار تورم در پای‌تان هستید، ورزش کنید و جوراب فشاری بپوشید تا ادرارتان پیش از هنگام خواب دفع شود.
در طول روز پاهایتان را بالا نگه دارید| در اواخر بعدازظهر یا غروب، اگر پاهایتان را برای یک ساعت در سطح قلب‌تان نگه دارید، به افزایش ادرار کردن در طول روز ( و نه در شب) کمک خواهد کرد.
چه تعداد ادرار کردن در شبانه روز طبیعی است؟
چهار تا هشت بار ادرار کردن در طول یک شبانه‌روز طبیعی شمرده می‌شود اما اگر بیش از این تعداد به دست شویی می‌روید یا مجبورید چند بار در طول شب برای ادرار کردن از بستر برخیزید، ممکن است لازم باشد به پزشکتان مراجعه کنید تا معلوم شود آیا یک بیماری زمینه‌ای علت ایجاد آن است یا نه.

پدیکو ر بهداشت و درمان

ناروژ اربابیان، پدیکوریست آقایان، از جزئیات کمتر شناخته شده حرفه خودش و ضرورت توجه به بهداشت پا و ناخن می‌گوید

نویسنده : محمدعلی محمدپور| ‌ روزنامه نگار

«اصلا مرد را چه به این کارها؟!» این از آن جمله‌های پرکاربردی است که درباره بعضی پدیده‌ها و اتفاقات به‌کار می‌رود. مثلا مردها کمتر به متخصص پوست و مو مراجعه و کمتر از برنامه های روزانه پوستی استفاده می‌کنند چون مراقبت از پوست امری زنانه دانسته می‌شود. درحالی‌که داشتن یک پوست سالم و ظاهر مرتب، ارتباطی به جنسیت ندارد. بهداشت ناخن هم از همان جنس پدیده‌هایی است که در نگاه عموم جامعه، مسائلی مربوط به جنس زنان تلقی می‌شود. حتی اگر شما به بعضی آقایان پیشنهاد کنید به مرکز پدیکور برای ترمیم و رعایت بهداشت ناخن مراجعه کنند ممکن است بهشان بربخورد. در یک تعریف ساده، مانیکور مراقبت‌های زیبایی پوست و ناخن برای دست است و پدیکور مراقبت‌های پوست و ناخن برای پا که جنبه درمانی هم دارد. درحالی‌که بیشتر جامعه تصور می‌کنند این دو اصطلاح فقط ناظر به زیبایی هستند اما شامل بهداشت و نوعی از فرایندهای درمانی و پیشگیرانه هم هست. در این مطلب با «ناروژ اربابیان» که مدیر یک مرکز پدیکور آقایان است، گفت‌وگویی داشته‌ایم تا به پاسخی دقیق‌تر درباره لزوم انجام پدیکور برسیم.

از آرایشگری تا پدیکوری
ناروژ اربابیان 36 ساله بعد از مدت ها نوشتن و کارهای هنری دوره‌های پدیکور را می‌گذراند. او خودش می‌گو‌ید قبلا در یکی از سفرهایش به هند دوره ماساژ را هم گذرانده بوده. مدتی بعد به ترکیه می‌رود و آن‌جا هم دوره پدیکوری حرفه‌ای را می‌گذراند و با ترکیب این سه مهارت شروع به فعالیت در عرصه پدیکور آقایان می‌کند: «کاری که ما در مرکزمان انجام می‌دهیم خدمات پدیکور مردانه است که روی پا انجام می‌شود. این کار، زیرمجموعه کار نظافتی و ریلکس کردن است و یکی از امور ضروری است که باید ماهانه انجام شود. نکته مهمش هم این است که وقتی انجام شود، بلافاصله تاثیر مستقیمش را روی بدن نشان می‌دهد. یعنی فقط اثر درازمدت نیست بلکه همان موقع تغییر حس می‌شود. مثلا سردرد شخص خوب می‌شود. دستگاه گوارش تنظیم می‌شود. آرامش پیدا می کند و سبک می‌شود. همچنین پینه و میخچه و ترک یا فرورفتگی ناخن هم برطرف می‌شود.»
حال پا را از بد به خوب تغییر می‌دهیم
ناروژ اربابیان فرایند و مراحلی را که در یک پدیکور معمولی انجام می‌شود، این‌گونه توضیح می‌دهد: «در پدیکور می‌گوییم پا یک حال بدی دارد که باید به حال خوب تبدیل شود. طبق مراحل مختلف این حالت برای پا باید برقرار باشد. شروع فرایند با سم‌زدایی از خود پاست. کف پا، راهگذر اصلی اعصاب بدن است. سموم در این قسمت رسوب می‌کنند. ما با موادی که داریم شروع به سم‌زدایی از پا می‌کنیم. بعد نوبت به نظافت و مرتب کردن ناخن‌ها و گوشت‌های دورش می‌رسد که در این مرحله به زیبایی خود ناخن می‌پردازیم. کف پا را تمیز می‌کنیم. همچنین اگر ترک، زخم یا پینه و میخچه وجود داشته باشد، آن را رفع می‌کنیم. بعد از کف پا، نوبت لایه‌برداری از روی پا می‌شود. پا از زانو تا کف باید با لایه‌برداری نو شود. در نهایت فشار‌ی که به پا آمده یا اسپاسمی اگر ایجاد شده، با ماساژ رفع ‌می‌شود.»
کار ما درمان بیماری نیست
در فرایند پدیکور ممکن است افراد مشکلاتی در پایشان داشته باشند که نیاز باشد به پزشک متخصص مراجعه کنند. در این جا باید دقت شود که کار پدیکوریست دخالت در کار پزشکی نباشد. ناروژ درباره چگونگی برخورد با این چالش می‌گوید: «یک پدیکوریست در شروع آموزش، بیماری‌ها را می‌شناسد. این‌که چه پایی چه بیماری‌هایی ممکن است داشته باشد. هر بیماری چه نشانه‌هایی دارد و ما روی کدام بیماری می‌توانیم کار کنیم. در برخورد با بعضی بیماری‌ها مجاز نیستیم روی پا کار کنیم یا باید احتیاط بیشتری کنیم. مثلا کسانی که هموفیلی، دیابت یا بیماری خاصی دارند طبیعتا باید ظریف روی پای آن‌ها کار شود وگرنه اگر زخمی ایجاد شود یک عمر روی پا باقی می‌ماند. بعضی بیماری‌ها ممکن است واگیر داشته باشد و جان پدیکوریست را به خطر بیندازد. در کل تجویز دارو ممنوع است. اگر چیزی مثل قارچ ناخن باشد که بشناسیم، می‌گوییم پیش پزشک متخصص پوست برود. اگر از حالت‌های ساده و معمول قارچ باشد هم که با درمان خانگی قابل رفع است، مثلا حمام سرکه سیب را پیشنهاد می‌دهیم. ضمنا داروهای تجویزی ما مثل قرص‌های گندزدایی، نمک‌ها و روغن‌ها کاملا ارگانیک هستند. همچنین تعدادی از دوستانم پزشک ارتوپد یا متخصص پوست هستند و گاهی خودشان من را به بیماران معرفی می‌کنند.»
علیپور و رادوشویچ از مشتری‌هایم بوده‌اند
«بیشتر مشتری‌های من از گروه مرفه جامعه هستند. از طبقه متوسط عمدتا برای بحث درمانی مانند ترک پا یا فرورفتگی ناخن می‌آیند. در بین مشتری‌ها، سلبریتی ها هم بوده اند. رادوشویچ، ارسلان قاسمی، علی علیپور و هومن ایرانمنش از دوستان خوبی بوده‌اند که به من مراجعه کرده‌اند». از ناروژ اربابیان می‌پرسم یک فرد با چه علامت‌هایی به پدیکور نیاز دارد یا هر فرد چطور باید بفهمد پدیکور لازم دارد که پاسخ می‌دهد: «بدون استثنا تمام پاها پدیکور لازم دارد. پا وقتی توی کفش و محیط بسته است تحت فشار دایم قرار دارد. کلا هر اتفاقی از مشکل گوارشی تا چربی کبد و ... در اندام‌ها رخ بدهد، خودش را در پا به شکل یک آسیب جدید نشان می‌دهد که ما با پدیکور آن را بهبود می‌بخشیم. در تمام مراحل پدیکور رفلکسولوژی برقرار است. این رفلکسولوژی بدن را از طریق اعصاب کف پا به‌‌نوعی احیا می‌کند. سیستم بدن طوری است که تقریبا از تمام نقاط بدن، رشته‌های عصبی به پا وارد می‌شود. کار ما چیزی شبیه طب سوزنی است. پدیکور به موقع باعث می‌شود فرد از آسیب‌های بعدی در امان باشد. به عنوان مثال وقتی شخصی کفش نو می‌خرد و پنجه‌ کفش تنگ است، ناخن به داخل می‌پیچد. اگر فرد به‌موقع مراجعه کند با یک پوشرینگ ساده آن فرورفتگی رفع می‌شود اما اگر به موقع این کار را انجام ندهد، بدن واکنش نشان می‌دهد و ناخن شروع به ضخیم شدن می‌کند.»


اين مطلب درفهرست عناوين مطالب-رديف: گــزیــده خـبــرهــا و نـشـریــات ، زندگی سلام

تاريخ : دوشنبه ۱۲ دی ۱۴۰۱ | 18:38 | تهيه وتنظيم توسط : حُجَّةُ الاسلام سیدمحمدباقری پور |