فواید برخی از میوه‌های پاییزی

با آغاز فصل پاییز، بروز سرما و ریزش برگ درختان، شمار مبتلایان به سرماخوردگی، آنفلوآنزا و حساسیت‌های پوستی زیاد می‌شود. متخصصان بر این باورند که استفاده از دارو‌های شیمیایی در کنار آثار مثبت درمانی، عوارضی را به فرد تحمیل می‌کند. اما میوه‌های پاییزی به دلیل داشتن منابع غنی از انواع ویتامین‌ها، املاح و مواد مورد نیاز و ضروری بدن، اغلب به مبارزه با بیماری‌های شایع در این فصل می‌پردازند و افراد می‌توانند با مصرف آن‌ها سیستم دفاعی بدن خود را در برابر بیماری‌ها و حساسیت‌های ناشی از این فصل واکسینه کنند. فواید میوه‌های پاییزی را در ادامه مرور خواهیم کرد.

نارنگی| نارنگی به دلیل وجود ویتامین C و ساخت کلاژن برای داشتن پوست، استخوان و دندان سالم نقش چشمگیری دارد، همچنین به دلیل داشتن خاصیت ضدآنتی‌اکسیدانی، ضد سرطان است و مانع از جهش ژنتیکی می‌شود. نارنگی سیستم ایمنی بدن را تقویت می‎کند و باعث کاهش سطح کلسترول خون می‌شود، همچنین تقویت سیستم گوارشی، کاهش وزن و تقویت بینایی از دیگر فواید این میوه پاییزی است.

خرمالو| خرمالو یک میوه بسیار مفید برای افرادی است که تمایل به کاهش وزن دارند، این میوه دارای کالری کم است ومصرف آن موجب ایجاد حس سیری در فرد می‌شود. این میوه سرشاز از ویتامین A و C، ضد سرماخوردگی، آنفلوآنزا و عفونت ریه است، همچنین این میوه به دلیل داشتن مقادیر بالایی از آنتی‌اکسیدان، ضد سرطان است و موجب تقویت بینایی می‌شود.

زغال اخته| یک میوه مفید پاییزی است که در درمان اسهال و زخم‌ها نقش چشمگیری دارد، همچنین ضد سرطان است و برای از بین بردن قارچ‌های پوستی مفید است. زغال‎اخته یک منبع غنی از ویتامین C است که در درمان سرماخوردگی و آنفلوآنزا بسیار موثر است، این میوه یک سم‌زدای بدن به شمار می‌رود و برای کلیه‌ها مفید است.

زالزالک| مصرف زالزالک موجب تقویت قلب می‌شود و در درمان نارسایی قلب و درد قفسه سینه بسیار مفید است، همچنین استفاده از این میوه باعث کاهش اضطراب می‌شود. مصرف زالزالک موجب درمان مشکلات گوارشی و درد معده می‌شود و این میوه در کاهش فشار خون، تری‌گلیسیرید و کلسترول نقش موثری ایفا می‌کند.

به| استفاده از میوه به، سبب تقویت سلامت و جریان خون می‌شود، همچنین مصرف آن برای سلامت قلب، فشارخون و مو‌ها مفید است. این میوه سرشار از آهن، مس، روی، پتاسیم و آنتی‌اکسیدان بوده و برای دستگاه گوارشی مفید است. میوه به، برای درمان زخم‌های گوارشی بسیار سودمند است.

نکات طلایی برای پیشگیری از سرماخوردگی و آنفلوآنزا

با سرد شدن هوا، ضروری است که سیستم ایمنی بدن‌مان را تقویت و با رعایت نکاتی از ابتلا به بیماری‌های ویروسی پیشگیری کنیم

فصل سرماخوردگی، آنفلوآنزا، ذات الریه و گلودردهای میکروبی از راه رسیده و بسیاری از ما به دنبال یافتن روش‌های درمانی به منظور پیشگیری از ابتلا به این ویروس‌ها هستیم. هیچ چیز بدتر از آبریزش بینی، سرد و گرم شدن بدن، گلودرد، سردرد، حس نکردن طعم مواد غذایی و تنگی نفس در اثر سرماخوردگی نیست. همه این موارد دست در دست هم به مختل شدن زندگی عادی فرد دامن می‌زنند و بدن را تا جای ممکن ضعیف و بی‌انرژی می کنند. روش‌های پیشگیری و مقابله با این بیماری‌ها را در ادامه و به نقل از «روزیاتو» بخوانید.

1 مصرف ویتامین| ویتامین D از جمله مواردی است که در مسیر مقابله با ویروس‌های سرماخوردگی به شما کمک شایانی می‌کند. هر فرد با مصرف ۱۰ هزار واحد ویتامین D3 در طول هفته می تواند خطر ابتلا و جذب ویروس‌های سرماخوردگی را نصف کند.

2 به سر و صورت خود زیاد دست نزنید| بر اساس تحقیقاتی که در سال ۲۰۱۳ میلادی صورت گرفت، مشخص شد اشخاصی که معمولا عادت دارند زیاد چشم‌ها و بینی خود را لمس کنند، ۴۱ درصد بیشتر از بقیه افراد ویروس‌های هوا را جذب و پراکنده می‌کنند.

3 مصرف ماست را افزایش دهید| افرادی که به طور منظم و به مقدار کافی محصولات پروبیوتیک مصرف می‌کنند، تا ۲۷ درصد احتمال ابتلا به ویروس‌های آنفلوآنزا را در بدن خود کاهش می‌دهند. در همین زمینه، گفته می‌شود که مصرف همیشگی ماست یونانی می‌تواند به پیشگیری از سرماخوردگی کمک زیادی کند.

4 چای گیاهی بنوشید| به جای نوشیدن قهوه تلخ و نسکافه، مصرف چای سبز را افزایش دهید. نوعی کاتچین موسوم به EGCG موجب انهدام ویروس‌های آنفلوآنزا می‎شود و راه ورود آن ها به سیستم داخلی بدن را مسدود می‌کند.

5 مجراهای بینی خود را در سرما بپوشانید| مویچه‌های موجود در حفره‌های بینی و سینوس‌ها در دورکردن و از بین بردن عوامل بیماری‎زا بسیار موثر هستند. وقتی این مویچه ها در معرض هوای گرم قرار می گیرند، حرکاتشان تندتر می‌شود، اما در هوای سرد، به طور ضعیف‌تری حرکت و در نتیجه در پاک‌سازی عوامل بیماری‎زا کندتر رفتار می‌کنند. به همین دلیل، وقتی برای مدت طولانی در معرض هوای سرد تنفس کنید، امکان جذب ویروس های آنفلوآنزا زیاد می‌شود.

6 هوای خانه را مرطوب نگه دارید| گرم نگه داشتن راه تنفس برای پیشگیری از سرماخوردگی به تنهایی کافی نیست. بینی فردی که دچار بیماری شده باید مرطوب هم باشد. اگر حفره‌های بینی خشک شوند، عناصر طبیعی آنتی باکتریال نمی‌توانند به درستی وظایف خود را به انجام برسانند.

7 عرق کنید| نرمش کردن برای از بین بردن سرفه و عطسه کفایت نمی‌کند. وقتی ورزش سنگین انجام می‌دهید به حدی که بدن‌تان خیس عرق می‌شود، در واقع به سلول های کشنده طبیعی دستور می دهید تا ویروس سرماخوردگی را از بین ببرند.

8 ماهی مصرف کنید| برای از بین بردن نشانه‌های آنفلوآنزا و سرماخوردگی بهتر است مصرف ماهی را افزایش دهید. با افزایش میزان امگا 3، می‌توانید باعث تحریک سلول‌هایی شوید که با تولید عوامل بیماری‎زا مبارزه می‌کنند. در نتیجه فرد از ابتلا به آنفلوآنزا مصون خواهد ماند.

9 زنجبیل مصرف کنید| برای رفع ناخوشی‌ها، نوشیدنی‌های حاوی زنجبیل بنوشید. زنجبیل تازه از چسبیدن ویروس‌های مرکب تنفسی به سلول‌ها پیشگیری می‌کند و حتی موجب کاهش قابلیت تکثیر آن‌ها می‌شود.

10 دست‌های خود را زیاد بشویید| آب و صابون بهترین محلول برای از بین بردن ویروس‌های روی پوست هستند. پس از شستن دست‌ها حتما آن‌ها را به خوبی خشک کنید؛ زیرا دست‌های خیس خیلی بیشتر و راحت‌تر می‌توانند میکروب و آلودگی را منتشر کنند.

11 خواب کافی| محققان فنلاندی ثابت کرده‌اند که خواب کمتر از ۴ ساعت در شبانه‌روز می‌تواند روی ژن‌های فرد تاثیر بگذارد و روند سیستم ایمنی بدن را تغییر داده و احتمال ابتلا به بیماری‌ها را در وی افزایش دهد.

12 سیگار نکشید| از دیگر مواردی که باید برای حفظ مقاومت بدن خود در برابر ویروس‌ها رعایت کنید، نکشیدن سیگار است. سیگار کشیدن موجب افزایش احتمال جذب میکروب H1N1 که ویروس آنفلوآنزای خوکی است، می‌شود.

برونشیت چیست و چه علایمی دارد؟

برونشیت التهاب پوشش لوله‌های برونش است. این لوله‌ها هوا را به ریه‌ها داخل و از آن‌ها خارج می‌کنند. افرادی که برونشیت دارند معمولاً سرفه‌هایی با مخاط غلیظ دارند که ممکن است تغییر رنگ دهد. برونشیت ممکن است به طور ناگهانی شروع شود و کوتاه مدت (برونشیت حاد) باشد یا به تدریج شروع شود و طولانی مدت (برونشیت مزمن) شود.

علت برونشیت ریه| اغلب، همان ویروس‌هایی که عامل سرماخوردگی یا آنفلوآنزا هستند باعث برونشیت حاد می‌شوند؛ اما گاهی اوقات حتی باکتری‌ها نیز می‌توانند این بیماری را ایجاد کنند. در هر دو مورد، همان‌طور که بدن شما با میکروب‌ها مبارزه می‌کند، لوله‌های برونش متورم می‌شوند و مخاط بیشتری تولید می‌کنند. این بدان معناست که شما منافذ کوچک تری برای به جریان افتادن هوا دارید و این مسئله ممکن است تنفس را سخت‌تر کند.

علل برونشیت مزمن| استشمام آلودگی هوا و چیزهای دیگر مانند بخارات شیمیایی یا گرد و غبار که به مرور زمان ریه‌های شما را آزار می‌دهد. سیگار کشیدن یا تنفس دود سیگار دست دوم و ماری جوانا برای مدت طولانی و استفاده از سیگارهای الکترونیکی.

آیا برونشیت مسری است؟| با این‌که این بیماری مسری نیست، ممکن است ویروس‌ها و باکتری ‌هایی را که باعث برونشیت می‌شوند به افراد دیگر منتقل کنید. به عنوان مثال، اگر یک ویروس آنفلوآنزا باعث برونشیت شما شده باشد، دیگران نیز ممکن است از طریق شما به آنفلوآنزا مبتلا شوند اما علایم برونشیت را نخواهند داشت.

دردسرهای کمبود آهن در بدن

ممکن است کمبود آهن داشته باشید اما متوجه آن نباشید. براساس مطالعه تازه‌ای که در مجله پزشکی «جاما نتورک اوپن» منتشر شده است، ۲۹ درصد بزرگ‎سالان آمریکایی به کمبود مطلق یا عملکردی آهن دچارند و احتمالا از هر سه آمریکایی یک نفر کمبود آهن دارد اما این کمبود تشخیص داده نشده است. طبق گفته انجمن خون‌شناسی آمریکا، زنان، گیاه‌خواران و پیروان رژیم گیاه‌خواری مطلق بیشتر در معرض کمبود مطلق آهن‌اند که دلیلش کاهش شدید آهن یا نبود «ذخایر» آهن در بدن است؛ اما کمبود آهن عملکردی زمانی رخ می‌دهد که بدن ذخایر آهن کافی دارد ولی دسترسی به آن برایش ممکن نیست. به گزارش نیویورک‌پست، محققان در این مطالعه، سرم فریتین (پروتئین ذخیره‌کننده آهن)، آهن و ظرفیت اتصال آهن اشباع‌نشده را در تمامی شرکت‌کنندگان زن و مرد بالای ۱۸ سال اندازه‌گیری و بررسی کردند. کم‌خونی ناشی از فقر آهن ممکن است به این دلایل ایجاد شود: بدن‌ در جذب آهن مشکل داشته باشد، غذای سرشار از آهن مصرف نشود، بدن آهن بیشتری مصرف کند، یا این که میزان خون از دست‌رفته بیش از جایگزین آهن باشد. عناصر دیگر مانند جنسیت بیولو‌ژیکی، سبک زندگی، بیماری‌های زمینه‌ای و سن می‌تواند زمینه کمبود آهن را فراهم کند. برای تشخیص کمبود آهن راه‌های مختلفی وجود دارد و علایمی مانند سردرد، میل به خوردن یخ یا خاک‌ رس از نشانه‌های آن است. خستگی یا ضعف شدید، مشکلات قفسه سینه، سردرد، سرگیجه و سبکی سر، دست و پای سرد، تمایل به خوردن اشیا و مواد غیرخوراکی، کم‌اشتهایی و پوست رنگ‌پریده از پیامدهای این مشکل است. متخصصان توصیه می‌کنند که کمبود آهن را با تغذیه و رژیم غذایی جبران کنید. اضافه کردن گوشت قرمز و مرغ، لوبیا، نخود، غذاهای دریایی، سبزیجات با برگ تیره، کشمش، زردآلو، میوه‌های خشک، آجیل و نشاسته‌های غنی‌شده با آهن مانند ماکارونی و غلات ازجمله مواد مغذی مناسب برای افزایش سطح آهن به شمار می‌رود.

چطور از عسل برای پوست استفاده کنیم؟

کمتر کسی پیدا می‌شود که از آثار فوق العاده عسل برای پوست صورت آگاه نباشد، اما عسل را با چه ترکیباتی و در کدام نواحی استفاده کنیم و چه تاثیراتی روی پوست صورت ما خواهد داشت؟ در ادامه به بررسی و معرفی عسل به عنوان یک معجزه‌گر پوست می‌پردازیم.

1. پوستت را روشن کن| اگر پوست صورت شما لکه‌های تیره دارد یا دچار آکنه شده‌اید، به شما ترکیب عسل و روغن زیتون را پیشنهاد می‌کنم .عسل به دلیل داشتن خاصیت ضد باکتریایی و مرطوب کنندگی می‌تواند پوست‌تان را از شر نقاط لکه دار تیره و آکنه خلاص کند.

2. خداحافظی با چروک‌ها| استفاده از عسل به عنوان ماسک، رطوبت پوست شما را بالا خواهد برد و صورت نرم‌تری خواهید داشت. عسل به عنوان یک آب‌رسان طبیعی به از بین بردن چروک‌های صورت شما کمک خواهد کرد، ضمن این‌که آنتی اکسیدان موجود در آن، منجر به تاخیر در روند پیری پوست خواهد شد.

3. مرطوب کننده قوی| اگر پوست خشک و حساسی دارید، ترکیب عسل و ماست را به عنوان ماسک امتحان کنید. عسل به درمان پوست‌های خشک کمک می کند و آن را مرطوب نگه می‌دارد، همچنین اگر لب های شما پوسته پوسته می‌شود، می‌توانید برای نرم کردن ،عسل را روی لب‌ها بگذارید و مالش دهید تا جذب شود.

4. عسل و زردچوبه| این ترکیب به عنوان ماسک، به علت خواص ضدالتهابی زردچوبه برای کاهش جای زخم و آکنه موثر است، منافذ پوست شما را تمیز می کند و پوست مرده را از بین می‌برد.

5. عسل و لیمو ترش| لیموترش سرشار از ویتامینC است. ترکیب لیموترش با عسل به مرور زمان پوست شما را سبک‌تر می‌کند و به علت داشتن آنتی اکسیدان، رادیکال‌های آزاد را از بین می برد و باعث تولید کلاژن می‌شود.

6. شیر و عسل| اسید لاکتیک موجود در شیر باعث آب‌رسانی به پوست و کاهش آکنه‌ها می‌شود و پوست خشک را بهبود می‌بخشد، همچنین ترکیب شیر و عسل به عنوان یک پاک‌کننده عالی برای پوست عمل و منافذ پوست را از وجود باکتری‌‌ها و میکروب‌‌ها خلاص می‌کند و مانع از به وجود آمدن لک در پوست خواهد شد.

سرماخوردگی نوزادان چه علایم و عوارضی دارد؟

هر کودک به اشکال مختلفی در معرض ویروس سرماخوردگی قرار می‌گیرد و ممکن است طی یک سال به دفعات به این بیماری مبتلا شود

سرماخوردگی یک عفونت بینی و گلو (عفونت دستگاه تنفسی فوقانی) است که بیش از ۲۰۰ ویروس می‌تواند آن را ایجاد کند. راینوویروس‌ها شایع‌ترین ویروس سرماخوردگی هستند. این ویروس سرماخوردگی از طریق دهان، چشم یا بینی نوزاد وارد بدن او می‌شود. اگر نوزاد توسط این ویروس آلوده شود، به طور کلی در برابر آن ایمن خواهد شد اما از آن‌جایی که بسیاری از ویروس‌ها باعث سرماخوردگی می‌شوند، ممکن است نوزاد چندین بار در سال سرماخوردگی را تجربه کند. همچنین، برخی از ویروس‌ها برای همیشه ایمنی ایجاد نمی‌کنند.

علایم سرماخوردگی نوزاد

نوزادان حدود یک تا سه روز پس از آلوده شدن، علایم سرماخوردگی را نشان می‌دهند. اولین علایم سرماخوردگی نوزاد اغلب عبارت‌اند از:

1.گرفتگی یا آبریزش بینی

2.ترشحات بینی که ممکن است در ابتدا شفاف باشد اما ممکن است غلیظ شده و زرد یا سبز شود.

سایر علایم و نشانه‌های سرماخوردگی نوزادان ممکن است شامل موارد زیر باشد: تب، عطسه کردن، سرفه، کاهش اشتها، احساس بی‌قراری در نوزاد مانند گریه و سروصدای زیاد، مشکل در خوابیدن، مشکل در شیردهی یا خوراندن شیشه شیر به نوزاد به دلیل گرفتگی بینی

عوارض جانبی سرماخوردگی نوزاد

1 عفونت حاد گوش| این عفونت، شایع‌ترین عارضه سرماخوردگی نوزاد است. عفونت گوش زمانی رخ می‌دهد که باکتری‌ها یا ویروس‌ها به فضای پشت پرده گوش وارد می‌شوند.

2درد سینه و مشکل در تنفس| حتی اگر نوزاد مشکل تنفسی یا آسم نداشته باشد، ممکن است در زمان سرماخوردگی باعث ایجاد درد و خس خس سینه شود. اگر نوزاد شما آسم دارد، سرماخوردگی می‌تواند آن را بدتر کند.

3سینوزیت حاد| اگر سرماخوردگی نوزاد دو ماهه یا بیشتر برطرف نشود ممکن است منجر به عفونت در داخل سینوس‌ها (سینوزیت) شود.

4سایر عفونت‌ها| سرماخوردگی نوزاد یک ماهه یا بیشتر ممکن است منجر به عفونت‌های دیگری از جمله ذات الریه، برونشیت و خروسک شود. چنین عفونت‌هایی باید توسط پزشک معالجه شوند.

پیشگیری از سرماخوردگی نوزاد

1تغذیه با شیر مادر| تغذیه با شیر مادر می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی نوزاد کمک کند. حتی مقدار کمی شیر مادر که با شیرخشک اضافه می‌شود، می‌تواند کمک‌کننده باشد. این امر به ویژه درباره آغوز (شیری که چند روز اول پس از زایمان از غدد شیری مادر ترشح می‌شود) که سرشار از آنتی بادی است، صدق می‌کند.

2جلوگیری از تماس با سطوح آلوده| نمی‌توان یک نوزاد را برای همیشه در یک اتاق یا در خانه نگه داشت اما می‌توان به نوزاد کمک کرد تا در معرض برخی میکروب‌ها قرار نگیرد. در صورت امکان از استفاده از وسایل حمل و نقل عمومی و شرکت در اجتماعات عمومی با نوزاد خود اجتناب کنید. قبل از شیر دادن یا دست زدن به نوزاد دست‌های خود را به طور کامل و اغلب با آب و صابون به مدت حداقل ۲۰ ثانیه بشویید. اگر آب و صابون در دسترس نیست، از ضدعفونی کننده دست بر پایه الکل استفاده کنید که حداقل 70 درصد الکل داشته باشد. از افراد دیگر که با نوزاد تماس دارند نیز بخواهید دست‌های خود را بشویند.

3آموزش بهداشت به کودکان| اهمیت شستن دست‌ها را به فرزندان بزرگ تر خود بیاموزید. از لمس چشم‌ها، بینی یا دهان خود با دست‌های شسته نشده خودداری کنید. از تماس با افراد بیمار خودداری کنید. سطوح مشکوکی را که افراد آلوده لمس کرده‌اند،پاک کنید.

راهکارهایی برای تقویت سیستم ایمنی سالمندان

با افزایش سن، سیستم ایمنی بدن ضعیف می شود و فرد در معرض عوامل بیماری‌زا خواهد بود که سلامتش را با خطر مواجه می‌کنند؛ اما برای تقویت سیستم ایمنی چه باید کرد؟

چرا سالمندان، به‌ویژه افراد بالای ۶۰ سال، مقابل ویروس‌های تنفسی آسیب‌پذیرترند؟ دکتر یوهانس ایس، می‌گوید: «با افزایش سن، سیستم ایمنی بدن ما تضعیف می‌شود، که عمدتا به‌ این دلیل است که تیموس تولید سلول‌های ایمنی و تنوع سلول‌های تی را کاهش می‌دهد. این حالت تضعیف‌شده مقابله افراد مسن با عوامل بیماری‌زای جدید [پاتوژن‌ها] را دشوارتر می‌کند.» با این حال، افراد بالای ۶۰ سال می‌توانند کارهایی انجام دهند تا سیستم ایمنی و سلامت عمومی‌شان را بهبود بخشند.

۱. واکسن‌ها را مرتب و طبق برنامه بزنید| ایس می‌گوید: «واکسیناسیون مرتب و به‌موقع ضروری است، از جمله واکسن‌های آنفلوانزا و پنوموکوکی که مقابل بیماری‌هایی که افراد بالای ۶۰ سال مستعد ابتلا به آن‌ها هستند مصونیت ایجاد می‌کنند. تزریق واکسن یادآوری کووید‌ـ‌۱۹ نیز توصیه می‌شود.»

۲. برنامه غذایی‌تان را تنظیم کنید| برنامه غذایی نقشی حیاتی در تقویت سیستم ایمنی ایفا می‌کند. ایس می‌گوید: «مصرف انواع میوه‌ها و سبزیجات سرشار از آنتی‌اکسیدان می‌تواند سیستم ایمنی را تقویت کند؛ کلم بروکلی، کلم فندقی، و توت‌ها به‌ویژه مفیدند. غذاهای پروبیوتیک مانند ماست و کفیر به سلامت روده کمک می‌کنند، که در قوی نگه داشتن سیستم دفاعی بدن کلیدی است.» مرکبات، مانند کیوی، نیز برای سیستم ایمنی فوق‌العاده‌اند. ماز پکام، کارشناس تغذیه و متخصص در دبلیو‌ـ‌ولنس (W-Wellness)، توضیح می‌دهد: «مرکبات حاوی ویتامین ث‌ هستند، که تصور می‌شود تولید گلبول‌های سفید خون را که برای مبارزه با عفونت‌ها مهم‌اند، افزایش می‌دهند. کیوی انتخابی واقعا عالی است و فلفل دلمه‌ای قرمز نیز سرشار از ویتامین ث است.»

۳. شیوه‌های تمدد اعصاب را امتحان کنید| استرس می‌تواند اثری بسیار منفی بر سلامت ما داشته باشد، بنابراین آرامش را به یاد داشته باشید. دکتر ویجی مورتی، پزشک طب کاربردی و یکی از بنیان‌گذاران کلینیک «مورتی هلث» در هارلی استریت، می‌گوید: «استرس مزمن عملکرد سیستم ایمنی را تضعیف می‌کند و شیوه‌هایی مانند تمرین‌ تنفس، مراقبه، و گیاهان آداپتوژن (مانند آشواگاندا) می‌توانند سطح کورتیزول را پایین بیاورند و سیستم ایمنی را تقویت کنند.»

۴. مرتب ورزش کنید| ایس توضیح می‌دهد: «ورزش منظم بسیار مفید است زیرا گردش خون را بهبود می‌بخشد، سیستم ایمنی را تقویت می‌کند و استرس را کاهش می‌دهد. فعالیت‌هایی مانند شنا و دوچرخه‌سواری، متناسب با توان و بنیه، توصیه می‌شوند. حتی تمرین‌های استقامتی دو بار در هفته می‌تواند قدرت بدنی را افزایش دهد.» مورتی اضافه می‌کند: «فعالیت‌های کم‌فشار مانند یوگا، تای‌چی و پیاده‌روی نیز می‌تواند در تعدیل التهاب، بهبود گردش خون و کمک به سم‌زدایی بدن مفید باشد.»

۵. ویتامینD مصرف کنید| پکام می‌گوید: «مکمل ویتامین D می‌تواند به‌ویژه وقتی بحث بهبود سیستم ایمنی مطرح است مفید باشد، و بسیاری از مردم در بریتانیا کمبود ویتامین D دارند. سطح ویتامین D اغلب در سالمندان پایین است زیرا زمان کمتری را خارج از خانه می‌گذرانند و بنابراین مصرف مکمل می‌تواند روش خوبی برای افزایش سطح و جبران کمبود این ویتامین باشد.»

۶. یک الگوی خواب منظم ایجاد کنید| خواب برای حفظ یک سیستم ایمنی قوی حیاتی است. ایس می‌گوید: «خواب کافی، با هدف ۷ تا ۹ ساعت خواب شبانه، برای تقویت سیستم ایمنی حیاتی است. ایجاد روالی آرامش‌بخش برای پیش از خواب اقدامی هوشمندانه است.» الیسون کالن، کارشناس خواب در ای.ووگل (A.Vogel) توضیح می‌دهد: «خواب کمک می‌کند بدن ترمیم و بازسازی شود، و برای مبارزه با عفونت‌ها آماده‌تر باشد. احیاکننده‌ترین و شفابخش‌ترین خواب قبل از نیمه‌شب است. بنابراین، توصیه می‌کنم زود به رختخواب بروید و هدف این باشد که تا ساعت ۱۰ شب خوابتان برده باشد.»

۷. با خانواده و دوستان معاشرت کنید| ایس می‌گوید: «ارتباط با خانواده یا شرکت در فعالیت‌‌‌های اجتماعی به سلامت روان کمک می‌کند، که اثری مثبت بر سلامت جسم دارد. رضایت واقعی می‌تواند تاب‌آوری را به میزان قابل‌ملاحظه‌ای تقویت کند.»

سیاه‌دانه چه تداخلات دارویی دارد؟

از دیرباز سیاه‌دانه برای درمان بیماری‌های زیادی استفاده می‌شود. تیموکینون، ترکیب زیست‌فعال اصلی موجود در سیاه دانه علت بسیاری از خواص این گیاه است و برای درمان برخی بیماری‌ها می‌تواند موثر باشد مثل: برونشیت، آسم، اسهال، اختلالات پوستی، بیماری کبد، مشکلات گوارشی، اشتهای ضعیف، انگل‌ها و... همچنین تصور می‌شود سیاه دانه از سیستم ایمنی حمایت می‌کند و از کبد، کلیه‌ها و دستگاه گوارش محافظت می‌کند.

تداخلات دارویی سیاه دانه

سیاه دانه ممکن است با موارد زیر تداخل داشته باشد: نوروسک (آملودیپین)، نئورال، ساندیمون (سیکلوسپورین)، داروها، گیاهان یا مکمل‌هایی که قند خون را کاهش می‌دهند، داروها، گیاهان یا مکمل‌هایی که فشار خون را کاهش می‌دهند، داروهای سرکوب‌کننده سیستم ایمنی، داروها، گیاهان یا مکمل‌هایی که سروتونین را افزایش می‌دهند، داروها، گیاهان یا مکمل‌هایی که لخته شدن خون را کند می‌کنند، داروهای کاهش‌دهنده فعالیت سیستم عصبی مرکزی، گیاهان یا مکمل‌هایی که به عنوان آرام‌بخش عمل می‌کنند.

عوارض مصرف بیش از اندازه

سیاه دانه سمی نیست، ولی باید در حد متعادل مصرف شود. به خاطر داشته باشید که مصرف مقادیر بیشتر از حد توصیه‌شده سیاه دانه ممکن است خطر عوارض جانبی همچون گرفتگی یا سوء هاضمه را افزایش دهد.

پاسخ به چند سوال درباره پیاز

پیاز پر از فایده است؛ فرقی هم ندارد خام خورده شود یا پخته، روز خورده شود یا شب، به هرحال تمام اعضای خانواده‌ پیازها برای سلامتی مفید هستند. پیاز منبعی عالی از ویتامین‌های Cو B6، فولات، آهن و پتاسیم است. سرشار از منگنز است و از شما در برابر سرماخوردگی و آنفلوآنزا محافظت می‌کند. در ادامه به چند سوال رایج درباره آن پاسخ می‌دهیم.

مصرف پیاز خشک شده چه فایده‌هایی دارد؟

پیاز خشک شده نیازی به خرد کردن و تحمل سوزش چشم ندارد. همچنین از نظر قیمتی ارزان‌تر از پیاز تازه است.

آب پیاز چه مزایایی دارد؟

آب پیاز باعث بهبود هضم غذا می‌شود، مشکلات تنفسی را بهبود می‌بخشد و برای پوست و مو هم مفید است.

آیا پوست پیاز مصرف تغذیه‌ای دارد؟

بله، پوست پیاز حاوی مقدار زیادی ازآنتی اکسیدان است و اگر بتوانید از آن استفاده کنید، به یک منبع تغذیه‌ای عالی رسیده‌اید.

آیا پیاز و پیازچه از یک خانواده هستند؟

نه، هرکدام از آن‌ها یک گیاه مختلف هستند اما درکل دریک خانواده جای می‌گیرند. پیازچه کوچک تر و لطیف‌تر است و برعکس پیاز، معمولا فقط به صورت خام مصرف می‌شود.

پیاز خام فایده بیشتری دارد یا پخته؟

مصرف پیاز در هردو حالت خام و پخته برای سلامتی بسیار مفید است. با این حال پیاز خام سطح بالاتری ازترکیبات آلی گوگردی را دارد و تأثیر بیشتری از پیاز پخته دارد. در مطالعه‌ای مشاهده شده است که لایه‌های بیرونی پیاز دارای غلظت بیشتری از فلانوئیدهاست، پس این دفعه که تصمیم داشتید پوست پیاز را جدا کنید سعی کنید یک لایه‌ نازک را جدا کرده و مابقی را استفاده کنید. پیاز پخته شده هم فواید سلامتی قابل توجهی دارد، منبع خوبی از فیبر و مس است و بر هضم غذا و تقویت ارتباط‌های مغزی تأثیر مثبتی دارد. حتی پیازهای داخل ترشی هم این مزایا را دارند.

مصرف چند پیاز در روز مناسب است؟

به طور کلی نمی‌توان تعداد خاصی را مشخص کرد اما مصرف خیلی زیاد از این سبزی اصلا خوب نیست. به صورت معمولی مصرف ۱ تا ۲ عدد پیاز در روز مناسب است. بهتر است بخشی از پیاز مصرفی در روز را به صورت خام بخورید تا خواص سالم بیشتری به بدنتان برسانید.