میوه
یک طالبی رسیده باید رنگ زرد متمایل به طلایی داشته باشد. اگر به پوست طالبی دقت کنید رنگ برخی از آنها زرد مایل به سبز است. این طالبیها معمولاً نرسیده هستند. طالبی رسیده به هیچ عنوان پوست صافی ندارد. در واقع اگر پوست طالبی صاف باشد، یعنی به درستی نرسیده است و احتمالاً مزه شیرین و خوبی هم ندارد. قسمت پایین و انتهای طالبی تازه باید کمی نرم باشد. زمانی که به این بخش از طالبی دست میزنید، باید کمی به داخل متمایل شود. اگر این قسمت از میوه خیلی خشک و سفت باشد، یعنی طالبی هنوز به طور کامل نرسیده است. در قسمت انتهای طالبی یک دایره دکمهای شکل وجود دارد. برای تشخیص طالبی رسیده از کال باید این قسمت را به بینی خود نزدیک کنید و خوب بو بکشید. اگر عطر و بوی شیرینی از این بخش از طالبی به مشامتان خورد، پس باید بدانید که طالبی کاملاً رسیده و شیرین است. طالبی رسیده نباید ساقه داشته باشد. در واقع زمانی که طالبی به خوبی میرسد، خودش به طور طبیعی از ساقه جدا میشود. سنگین بودن طالبی نشان دهنده آبدار بودن آن است. در زمان انتخاب طالبی سعی کنید آنهایی را انتخاب کنید که وزن سنگینتری دارند. نکته دیگری که باید برای تشخیص طالبی رسیده از کال به آن دقت کنید، رنگ خطوط روی طالبی است. خطوط روی یک طالبی رسیده و تازه سبز روشن و کم رنگ است. هر چقدر این خطوط تیرهتر باشد، یعنی زمان بیشتری در فروشگاه مانده و کهنه است. و در پایان بخش انتهای طالبی که قبلاً به ساقه متصل بوده باید کمی حالت تو رفته داشته باشد. این موضوع نشان میدهد که طالبی خودش بهطور کامل رسیده و از ساقه جدا شده است. معمولاً طالبی نباید به دست کشاورز از ساقه جدا شود. بنابراین اگر انتهای ساقه طالبی رو به بیرون باشد، یعنی به اندازه نرسیده و زود و دستی برداشت شده است.
درمانهای خانگی برای رفع سیاهی دور چشم
تیرگی دور چشم از آن مشکلاتی است که با ظاهر ما ارتباط مستقیم دارد و با زمینههایی مثل خستگی، افزایش سن و تغییر بافت پوست، آلرژی، کم آبی بدن، ژنتیک یا مواجهه زیاد با نور آفتاب بروز میکند و مثل هر مشکل دیگری بهتر است با مشورت پزشک به درمان آن بپردازیم اما درمانهای خانگی بدون عوارضی هم برای آن وجود دارد. نوع درمان سیاهی دور چشم بستگی به علت اصلی آن دارد. با اینحال، برخی درمانهای خانگی میتواند به برطرف شدن آن کمک کند. برخی از متداولترین درمانهای خانگی عبارتند از:
استفاده از کمپرس سرد| کمپرس سرد میتواند به کاهش تورم و انقباض عروق گشاد شده کمک کند. با این کار، پف زیر چشم، کاهش می یابد و تیرگی دور چشم برطرف میشود. چند قالب یخ را داخل پارچهای تمیز بپیچید و روی چشم بگذارید. همچنین میتوانید یک دستمال را با آب سرد مرطوب کنید و به مدت ۲۰ دقیقه روی پوست زیر چشم بگذارید. میتوانید با گرم شدن پارچه یا آب شدن یخ، این کار را دوباره تکرار کنید. خواب بیشتر| جبران خواب هم میتواند به کاهش تیرگی و سیاهی دور چشم کمک کند. کمخوابی باعث کدر شدن یا رنگپریدگی پوست می شود و تیرگیها و سیاهیهای دور چشم را نمایانتر میکند. برای جلوگیری از سیاهی دور چشم، سعی کنید خواب خود را تنظیم کنید و بین ۷ تا ۸ ساعت در شبانهروز بخوابید. بالا نگه داشتن سر هنگام خواب| اگرچه کمخوابی میتواند نقش مهمی در تیرگی و پف زیر چشم داشته باشد، اما گاهی اوقات ممکن است نحوه خواب علت اصلی آن باشد. سعی کنید، هنگام خواب، سر خود را با چند بالش بالا نگه دارید تا از تجمع مایعات زیر چشم که موجب پف و تورم میشود جلوگیری کنید. استفاده از چای کیسهای| استفاده از چای کیسهای سرد هم میتواند به بهبود سیاهی دور چشم کمک کند. چای کافئین و آنتیاکسیدان دارد که میتواند باعث بهبود گردش خون شود، عروق خونی را منقبض و از تجمع مایع زیر چشم جلوگیری کند. دو کیسه چای سیاه یا سبز را به مدت ۵ دقیقه در یک فنجان آب گرم خیس کنید. سپس به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در یخچال بگذارید تا خنک شود. پس از خنک شدن، کیسه چای را برای مدت ۱۰ تا ۲۰ دقیقه روی چشم بسته بگذارید. بعد از برداشتن، چشمها را با آب سرد بشویید.
آفتاب گرفتن نوزادان چرا و چگونه؟
در معرض آفتاب بودن برای همه ما فواید زیادی دارد اما از آنجایی که نوزادان پوست حساسی دارند باید از آنها مراقبت کرد تا ضمن برخورداری از فواید نور خورشید، پوستشان هم لطمه نبیند. برای همین مهم است بدانیم چرا باید نوزاد را در معرض آفتاب قرار داد و چگونه؟نور خورشید باعث جذب ویتامین D بیشتر میشود، ویتامین D به جذب کلسیم کمک میکند که به نوبه خود موجب تقویت استخوانها و دندانها می شود. آفتاب گرفتن برای نوزاد برای افزایش تولید سروتونین در بدنش موثر است. سروتونین که اغلب به آن «هورمون شادی» میگویند، احساس شادی و امنیت را تقویت میکند و موجب تنظیم خواب و هضم نوزادان میشود. در ضمن ویتامین D برای سیستم ایمنی بدن نوزاد حیاتی است و با افزایش سیستم ایمنی، خطر بیماری، عفونت، برخی سرطانها و مرگ و میر کاهش می یابد اما آفتاب گرفتن برای نوزاد در صورتیکه شاخص نور ماوراء بنفش زیر عدد ۳ باشد مجاز است. در چنین شرایطی میتوانید کودک خود را قبل از ساعت ۱۰ صبح یا بعد از ساعت چهار بعد از ظهر به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در معرض نور خورشید قرار دهید. یک ساعت پس از طلوع و یک ساعت قبل از غروب خورشید بهترین زمان برای قرار دادن نوزاد در زیر نور خورشید است اما به دلیل حساسیتی که پوست نوزاد دارد این زمان نباید بیشتر از ۳۰ دقیقه طول بکشد. زیرا ماندن بیش از حد میتواند به غشای پوست کودک آسیب برساند و باعث قرمزی، سوزش و تحریک آن شود.
وبا ، بیما ری روزهای گرم سال
وبا یک بیماری گوارشی است که بر اثر نوشیدن آب غیر بهداشتی، خوردن میوه و سبزیجات آلوده و تماس با فرد مبتلا میتواند بروز پیدا کند و سلامت فرد را به شکل جدی بهخطر بیندازد، در این مطلب با علایم و راههای پیشگیری از آن آشنا میشویم
«وبا» یکی از بیماریهای شایع جهان است که سالانه تعداد زیادی به آن مبتلا میشوند، یک بیماری گوارشی که بیشتر هم در روزهای گرم بهخصوص فصل تابستان مشکلساز میشود. بیماری وبا در واقع یک بیماری گوارشی باکتریایی است که بر اثر آشامیدن آب و غذای آلوده افراد را درگیر میکند. اسهال حاد عفونی و علایم مرتبط از جمله نشانههای این بیماری است. افراد با قورتدادن غذا یا آبآلوده به باکتری این بیماری ممکن است بیمار شوند. با توجه به گرم شدن هوا و رواج سفرها و گردشها در این مطلب بیشتر با این بیماری، نشانههای آن و راههای پیشگیری از آن آشنا میشویم.
علایم وباعلایم بسته به میزان باکتری واردشده به بدن، شرایط جسمی و ایمنی افراد، سن بیمار، میتواند از خفیف تا شدید متفاوت باشد. معمولاً از هر ده نفر مبتلا به وبا یک نفر علایم شدید را تجربه میکند. مهمترین علایم وبا شامل موارد زیر میشود:اسهال آبکی فراوان، در برخی بیماران بهخصوص بزرگ سالان، حالت تهوع و استفراغ، گرفتگی عضلات پا، بیقراری یا تحریکپذیری افراد مبتلا به وبای حاد ممکن است دچار کمآبی شدید شوند که میتواند به نارسایی کلیه منجر شود. در صورت درمان نشدن، کمآبی شدید میتواند به شوک، کما و مرگ در عرض چند ساعت منجر شود.در کودکان مبتلا برخی نشانهها بیشتر دیدهمیشود که میتوان به اسهال شدید آبکی، کمآبی شدید، افت قند و بیحالی اشاره کرد. معمولاً وبا در کودکان زیر دو سال شدت بیشتری دارد. با بروز اولین علایم بهتر است هرچه سریعتر فرد مبتلا را به یک مرکز درمانی برده تا روند مداوا زودتر شروع شود. فراموش نکنید وبا واگیردار است. راههای انتقال بیماری وبابیماری وبا میتواند از راههای مختلفی انتقال یابد که مهمترین آنها شامل موارد زیر میشود:آب سطحی یا چاه| چاههای عمومی آلوده منابع مکرر شیوع وبا در مقیاس بزرگ هستند. افرادی که در شرایط شلوغ و بدون سرویس بهداشتی کافی زندگی میکنند، بهویژه در معرض خطر هستند. غذای دریایی و سبزیجات| خوردن غذاهای دریایی خام یا نیمپز، همینطور میوهها و سبزیهای خام. بهیاد داشته باشید میوهها و سبزیجات خام منبع مکرر عفونت وبا در مناطقی هستند که وبا وجود دارد. در کشورهای درحالتوسعه، کودهای کمپوست نشده یا آب آبیاری حاوی فاضلاب خام میتواند محصولات مزرعه را آلوده کند. دانهها| در مناطقی که وبا شیوع زیادی دارد، غلاتی مانند برنج و ارزن که پس از پختن آلودهشده و برای چند ساعت در دمای اتاق نگهداری میشود، میتواند باکتری وبا را رشد دهد. راه پیشگیری از وبا دستهای خود را به طور مکرر با آب و صابون بشویید، بهخصوص بعد از استفاده از توالت و قبل از دستزدن به غذا. حین شستوشو، دستهای خیس و صابونی را حداقل ۱۵ ثانیه به هم بمالید. اگر آب و صابون در دسترس نیست، از ضدعفونیکننده دست مبتنی بر الکل استفاده کنید. فقط آب سالم بنوشید، از جمله آب بطری یا آبی که خودتان جوشانده یا ضدعفونی کردهاید. حتی برای مسواکزدن از آب بهداشتی استفاده کنید. نوشیدنیهای گرم معمولاً بیخطر هستند.4) غذاهای کاملاً پخته و داغ بخورید و در صورت امکان در سفر یا مناطقی که میزان شیوع زیاد است از مصرف غذاهای فروشندگان خیابانی خودداری کنید. از مصرف غذاهای دریایی خام یا خوب پخته نشده خودداری کنید.میوه و سبزیجات را بهخوبی با آب و شوینده مخصوص سبزیجات بشویید و سپس مصرف کنید.
اين مطلب درفهرست عناوين مطالب-رديف: زندگی سلام