نوشیدنی
کرفس از جمله سبزیجات با ویژگی‌های بارز مانند کلسیم، پتاسیم، ویتامین‌های A، C و K است. این سبزی با طعم تازه و خنکی که دارد، می‌تواند به عنوان یک انتخاب عالی برای تهیه آب‌ها و نوشیدنی‌ها در فصل‌های گرم استفاده شود که در ادامه خواصش را مرور میکنیم:
1) افزایش انرژی و تقویت سیستم ایمنی| آب کرفس به دلیل دارا بودن ویتامین‌های مختلف از جمله ویتامین C، به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند. همچنین، مصرف منظم آب کرفس می‌تواند انرژی را افزایش دهد و به کاهش خستگی و سستی کمک کند.
2) کاهش التهاب‌ها و مشکلات تنفسی| مواد ضد التهابی موجود در کرفس، می‌تواند به کاهش التهاب‌ها و مشکلات مربوط به دستگاه تنفسی کمک کند. آب کرفس می‌تواند به ویژه در فصول سرد سال برای پیشگیری از عفونت‌های تنفسی مفید باشد.
3) حفظ سلامت قلب| کرفس دارای مقدار قابل توجهی پتاسیم است که به حفظ سلامت قلب و عروق کمک می‌کند. مصرف منظم آب کرفس می‌تواند به کاهش فشار خون و کنترل کلسترول خون کمک و در نتیجه سلامت قلب را تقویت کند.
4) حمایت از گوارش و کاهش وزن| آب کرفس به دلیل دارا بودن فیبر، می‌تواند به بهبود عملکرد گوارش کمک کند و مشکلات مربوط به یبوست را کاهش دهد. همچنین، این نوشیدنی می‌تواند به کاهش وزن کمک کند و در فرایند لاغری و کنترل وزن تاثیرگذار باشد.
۵) حفظ سلامت استخوان‌ها| کرفس دارای ویتامین K است که نقش مهمی در حفظ سلامت استخوان‌ها دارد. مصرف منظم آب کرفس می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مرتبط با استخوان‌ها، مانند اوستئوپروزیس، کمک کند.
مواظب ویروس گوارشی جدید باشید
رئیس انجمن متخصصان ایران با بیان این که ویروس گوارشی جدید علایمی همچون اسهال، استفراغ، دل درد، سرگیجه و تب و لرز دارد، گفت: افراد مبتلا یک تا سه روز پس از ابتلا خوب می‌شوند، اما برخی از بیماران که بیماری زمینه‌ای دارند ممکن است نیاز به درمان بیشتری داشته باشند. به گزارش « فارس »
با گرم شدن هوا در فصل‌های بهار و تابستان انواع ویروس‌ها و باکتری‌ها با سرعت بیشتری رشد می کنند و به شکل یک بیماری، همه‌گیر می‌شوند. ویروس گوارشی جدید که این روزها بسیار شایع شده، به دلیل ورود همین ویروس‌ها و باکتری‌ها به داخل بدن است. این ویروس گوارشی کودک و بزرگ سال را درگیر بیماری می‌کند و معمولا علایم اولیه‌اش را در بازه زمانی ۱۲ تا ۴۸ ساعت پس از ابتلا نشان می‌دهد. ویروس گوارشی جدید ۱۴۰۲ برای بسیاری ناشناخته است و برخی آن را با کووید اشتباه می‌گیرند. اگرچه پزشکان به خوبی آن را می‌شناسند و تقریبا هر سال در روزهای گرم سال با آن مواجه هستند. راه‌های انتقال ویروس گوارشی جدید پیچیده نیست؛ به طوری که ویروس به راحتی و از طریق تماس مستقیم با فرد بیمار، سطوح آلوده یا خوردن و آشامیدن غذا و آب آلوده منتقل می‌شود. بهترین روش درمان و جلوگیری از ویروس معده، نوشیدن آب زیاد به جبران کم‌آبی بدن، رعایت نکات بهداشتی و کنترل اسهال است. این ویروس جدید، بیشتر از دیگر نواحی بدن معده و روده را دچار التهاب می‌کند و بسیاری آن را بیشتر به‌عنوان ویروس معده جدید می‌شناسند. شایع‌ترین علایم این بیماری عبارتند از: اسهال، استفراغ، حالت تهوع، دل درد، تب، سردرد و بدن درد.توجه داشته باشید که این ویروس بسیار مسری است و رعایت نکات بهداشتی مثل شستن دست‌ها، غذا خوردن در منزل، شستن دقیق و با حوصله میوه و سبزیجات و ننوشیدن آب از منابع نامشخص در این خصوص ضرورت دارد.
پاپ کورن، خوراکی پرفایده
یکی از نگرانی‌های والدین، علاقه کودکان به تنقلاتی مثل چیپس و پفک است. بد نیست بدانید بین خوراکی‌های محبوب کودکان، پاپ کورن نه تنها ضرر ندارد، بلکه خواص زیادی هم دارد، به‌خصوص اگر در منزل تهیه شود. 5 خاصیت پاپ کورن را مرور میکنیم:
پاپ کورن سرشار از آنتی اکسیدان است و برای قلب و پیشگیری از پیری مفید است.
پاپ کورن به نسبت دیگر میان وعده‌ها، کالری و چربی کمتری دارد پس چاق‌کننده هم نیست.
پاپ کورن تمام مزایای غلات سبوس‌دار را دارد، برای همین دارای چربی سالم و ویتامین است.
پاپ کورن حاوی فیبر زیادی است، پس برای قلب و تناسب اندام مفید است.
پاپ کورن به حداقل زمان برای هضم نیاز دارد و مصرف به‌اندازه‌اش به سیستم گوارش لطمه‌ای نمی‌زند.
چه غذاهایی برای ماه‌های آخر بارداری مناسب هستند؟
غذاهایی غنی از انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی
غذاهای سرشار از کلسیم و آهن
انواع میوه‌های خشک و آجیل
سبزیجات با برگ‌های سبز
زرده تخم مرغ
گوشت بدون چربی
مرغ و ماهی
موز
فراورده‌های لبنی به ویژه کشک (بدون نمک)
اين مطلب درفهرست عناوين مطالب-رديف: زندگی سلام
