سوپ شلغم، مفید برای سرماخوردگی

تغذیه و استراحت دو رکن مهم درمان سرماخوردگی هستند که این روزها به‌خصوص بین دانش‌آموزان بیداد می‌کند. با یک سوپ شلغم می‌توان به جنگ سرماخوردگی رفت. برای تهیه این سوپ به دو‌ لیوان آب مرغ، یک لیوان جو پرک، دو حبه سیر، یک فنجان خامه، یک عدد هویج متوسط خردشده، یک عدد پیاز کوچک خردشده، دو عدد شلغم متوسط خردشده و در صورت تمایل مقداری کرفس خردشده نیاز داریم. طرز تهیه این سوپ هم به این صورت است که در ابتدا جو پرک، شلغم خردشده، پیاز خردشده، هویج خردشده، کرفس خردشده، دو حبه سیر را همراه با یک فنجان خامه برای مدت زمان دو تا سه دقیقه حرارت دهید. سپس آب مرغ را به آن اضافه کنید و بگذارید برای مدت 40 تا 50 دقیقه روی حرارت ملایم بپزد. در پایان می‌توانید کمی آب‎لیمو و جعفری نیز به سوپ خود اضافه کنید.

نشانه‌‌های مسمومیت دارویی

بیماران باید بدانند که به کدام داروها حساسیت دارند تا هر زمانی که مراجعه کردند، پزشک بداند کدام داروها را برای بیمار تجویز نکند. دکتر الناز ذوقی، متخصص داروسازی بالینی با بیان این‌‌که مسمومیت انواع مختلفی دارد، در گفت و گو با رادیو سلامت گفت: هنگامی که دوز یک دارو یا یک ماده مصرفی، از دوز درمانی بیشتر می‎شود و افزایش پیدا می‌‌کند، مسمومیت رخ می‌‌دهد که می‌‌تواند به طور عمدی یا اتفاقی باشد. ذوقی در ادامه بیان کرد: همچنین مصرف داروها در دو طیف سنی کودکان و سالمندان به دلیل فاکتورهای فیزیولوژیکی که دارند می‌‌تواند با احتمال بیشتری منجر به مسمومیت شود. تهوع و استفراغ جزو علایم شایع مصرف داروهاست. وی درباره نشانه‌‌های مسمومیت دارویی افزود: اغلب مسمومیت دارویی نشانه دارد و بسته به دارویی که مصرف می‌‌شود ممکن است علایم متفاوت باشد؛ اما علایم گوارشی مشترک همچون حالت تهوع، استفراغ، دل درد و ضعف، ممکن است برای بسیاری از داروها رخ دهد. به خصوص در مسمومیت با داروهایی که کاربردهای اعصاب و روان دارند یا آرام بخش هستند. این متخصص داروسازی بالینی در ادامه تصریح کرد: اختلال هوشیاری، تنگی نفس، کاهش تنفس و تشنج نیز از نشانه‌‌های جدی مسمومیت دارویی هستند، که فرد با این علایم باید هرچه سریع‎تر به اورژانس مراجعه کند. ذوقی در پایان اظهارکرد: اگر افراد بعد از مصرف دارو همچون داروهای سرماخوردگی یا استامینوفن، بدن یا صورت شان ورم می کند، این عارضه مسمومیت دارویی نیست ولی عارضه جدی و حساسیتی است و باید به پزشک متخصص مراجعه کنند.

افزایش خطر سکته مغزی با آلودگی هوا

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد حتی قرارگرفتن کوتاه‌مدت در معرض آلودگی هوا ممکن است خطر سکته مغزی را افزایش دهد. به گزارش نشریه پزشکیWeb MD ، خطر سکته مغزی ظرف پنج ‌روز پس از قرارگرفتن در معرض آلودگی هوا تا ۳۰ درصد افزایش می‌‌یابد.

تجمیع 110 مطالعه از سراسر جهان

محققان این پژوهش، ۱۱۰ مطالعه مشاهده‌ای از سراسر جهان را بررسی کردند. این مطالعات میزان بروز سکته مغزی و همچنین ارتباط آن با غلظت آلاینده‌های رایج از جمله دی‌اکسید نیتروژن، ازن، منواکسید کربن و دی‌اکسید گوگرد در هوا را بررسی کرده بودند. آن ها همچنین قرارگرفتن در معرض ذرات معلق را بررسی کردند؛ ذرات میکروسکوپی از گرد و غبار، خاک یا دوده که می‌تواند هنگام استنشاق مضر باشد. اندازه ذرات معلق می‌تواند از قطر کمتر از یک میکرون (PM1) تا ۱۰ برابر آن اندازه (PM10) متغیر باشد.

تا 60 درصد افزایش خطر سکته مغزی

محققان دریافتند که ۵ روز بعد از قرار گرفتن در معرض دی‌اکسید نیتروژن، خطر سکته مغزی تقریبا ۳۰ درصد افزایش می یابد. میزان این خطر هنگام قرار گرفتن در معرض منواکسید کربن ۲۶ درصد، دی اکسید گوگرد ۱۵درصد و هنگام قرار گرفتن در معرض ازن ۵ درصد افزایش می‌یابد. این متاآنالیز نشان داد که خطر مرگ ناشی از سکته مغزی با قرار گرفتن کوتاه‌مدت در معرض برخی آلاینده‌ها از جمله دی‌اکسید نیتروژن و دی‌اکسید گوگرد بین ۳۳ تا ۶۰ درصد افزایش می‌یابد. همچنین براساس نتایج این مطالعه، قرار ‌گرفتن در معرض ذرات PM2.5 با افزایش ۱۵ درصدی خطر سکته مغزی مرتبط است.

سکته مغزی چه پیامدهایی دارد؟

چندین مطالعه قبلاً نشان داده‌اند که تماس مداوم با آلودگی هوا خطر سکته مغزی (هم ایسکمیک و هم خونریزی‌دهنده) و بیماری قلبی را افزایش می‌دهد، اما تاکنون هیچ داده قطعی درباره تماس کوتاه‌مدت در معرض آلودگی هوا و ارتباط آن با خطر سکته مغزی وجود نداشت. سکته مغزی می‌تواند باعث آسیب مغزی پایدار، ناتوانی طولانی‌مدت یا حتی مرگ شود. علایم سکته مغزی می‌تواند از ضعف خفیف تا فلج یا بی‌حسی در یک طرف صورت یا بدن متغیر باشد. براساس گزارش سازمان بهداشت جهانی، سالانه حدود ۱۵ میلیون نفر در سراسر جهان دچار سکته مغزی می شوند و ۵ میلیون نفر جان خود را در اثر آن از دست می‌دهند.

بپا سرما نخوری

فرد مبتلا به سرماخوردگی می‌تواند از چند روز قبل از بروز عوارض این بیماری تا زمانی که علایم آن به پایان برسد، ویروس آن را در محیط اطراف منتشر کند. در این مطلب نکاتی را برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی مرور می‌کنیم

شاید برای اغلب افراد که سیستم ایمنی معمولی دارند، سرماخوردگی بیماری خطرناکی به شمار نیاید، اما بدن‌درد، تب و کوفتگی عضلانی ناشی از ابتلا به آن باعث می‌شود که کار و زندگی چند روز مختل شود. اغلب راه‌های جلوگیری از سرماخوردگی، شبیه همان اخطارهای بهداشتی دوران پس از همه‌گیری کروناست که بیش از دو سال درگیر آن بودیم. بر اساس راهنمایی‌های سرویس سلامت عمومی بریتانیا

(ان اچ اس)، فرد مبتلا به سرماخوردگی می‌تواند از چند روز قبل از بروز عوارض این بیماری در خود تا زمانی که این عوارض به پایان برسد،ویروس آن را در محیط اطراف منتشر کند. در این مطلب مروری داریم بر راه‌های پیشگیری و درمان‌های خانگی سرماخوردگی.

راه‌های پیشگیری از سرماخوردگی

بعید است راه‌های پیشگیری از این دردسر را بلد نباشید؛ اما یک‌بار دیگر با هم مرور می‌کنیم: دست‌ها را مرتب با آب گرم و صابون بشویید. حوله یا لوازم شخصی کسی را که سرماخورده است، از دیگران جدا کنید. در صورت تماس با ویروس، به چشم‌ها یا بینی خود دست نزنید. ورزش کنید، چون تناسب‌اندام و سلامت عمومی بدن اغلب از بیمار شدن جلوگیری می‌کند. در ضمن به یاد داشته باشید که واکسن آنفلوآنزا به پیشگیری از آنفلوآنزا کمک می‌کند؛ نه سرماخوردگی.

ویروس چطور منتقل می‌شود؟

عامل ابتلا به سرماخوردگی، ویروس است و به‌راحتی به افراد دیگر سرایت می‌کند. تا زمانی‌که همه عوارض بیماری از بین نرود، فرد مبتلا «ناقل» است. این بازه انتقال معمولا یک تا دو هفته طول می‌کشد. ویروس سرماخوردگی با ترشحات سرفه و عطسه منتقل می‌شود و می‌تواند ۲۴ ساعت روی دست‌ها و سطوح زنده بماند. پس اگر شخص بیماری در اتاق بود، تا یک روز پس از آن، هنگام لمس اشیا محتاط باشید. دستمال‌کاغذی‌های استفاده‌شده هم از دیگر منابع انتقال میکروب سرماخوردگی‌ است. هرگز آن‌ها را روی میز کنار تخت یا در جیب‌تان نگه ندارید. در اولین فرصت ممکن، این منابع میکروب را راهی سطل زباله دردار کنید.

سراغ آنتی‌بیوتیک‌ها نروید

پزشکان برای درمان سرماخوردگی آنتی‌بیوتیک تجویز نمی‌کنند. دلیل آن هم روشن است: آنتی‌بیوتیک نه عوارض این بیماری را تسکین می‌دهد و نه تاثیری روی سرعت بهبود فرد خواهد گذاشت، چون کاربرد آن‌ها، از بین بردن عفونت‌های باکتریایی است؛ درحالی‌که سرماخوردگی بیماری‌ ویروسی است. مصرف خودسرانه آنتی‌بیوتیک‌ها برای درمان سرماخوردگی باعث می‌شود هم باکتری مفید روده از بین برود، هم گوارش‌تان دچار مشکل شود، هم در مواقع ضروری این داروها روی عفونت باکتریایی موثر نباشند.

اما درمان‌های خانگی

چنان‎چه زمان و شرایطش مهیا باشد، بدن فردی معمولی که به بیماری‌های مزمن یا نقص ایمنی مبتلا نباشد، می‌تواند به‌راحتی با سرماخوردگی مقابله کند.

1 دو نکته کلیدی برای کمک به بهبود سریع‌تر، استراحت و خواب‌ است.

2 برای جلوگیری از کم‌آبی بدن [هنگام ابتلا به سرماخوردگی] مقدار زیادی آب و مایعات بنوشید.

3 قرقره آب‌نمک برای تسکین گلودرد خوب است؛ اما برای کودکان توصیه نمی‌شود.

4 انسداد بینی را با افشانه‌ها یا قرص‌های ضداحتقان برطرف کنید. البته داروهای ضداحتقان نباید به کودکان زیر شش سال داده شود. کودکان شش تا ۱۲ ساله نباید آن‌ها را بیش از پنج روز مصرف کنند.

5 برخی از داروهای ضد تب و ضد التهاب برای نوزادان و زنان باردار مناسب نیستند، پس حتماً با پزشک مشورت کنید.

6 نوشیدن آب پرتقال و خوراکی‌های مفید و دوری از سرخ‌کردنی و فست‌فود را هم فراموش نکنید.

نکته مهم: از آن‌جایی که این روزها ویروس‌های زیادی منتشر شده و ابتلا به آنفلوآنزا، سرماخوردگی و کرونا رایج شده است، برای اطمینان از نوع بیماری با پزشک مشورت کنید.

در تهیه این مطلب از منابعی چون «ایندیپندنت» کمک گرفتیم

بدترین زمان برای نوشیدن قهوه

بسیاری از ما دوست داریم صبح‌‌‌مان را با یک فنجان قهوه یا نوشیدنی‌‌‌های دیگری که مبتنی بر قهوه هستند آغاز کنیم تا سرحال باشیم. اما بدنیست بدانید وقتی که تازه بیدار شده‌‌‌اید، نباید قهوه بنوشید. به‌‌‌خاطر این‌‌‌که وقتی تازه از خواب بیدار می‌‌‌شویم بدن ما کورتیزول تولید می‌‌‌کند که هورمون استرس است و هدف از ترشح آن بالا بردن انرژی بدن است. اما کافئین موجود در قهوه باعث می‌‌‌شود که تولید کورتیزول در بدن با اختلال همراه شود و در نتیجه شروع روز بلافاصله بعد از بیدار شدن با یک فنجان قهوه یا ترکیباتش هوشیاری ما را بالا نمی‌‌‌برد. پس حدود 60 تا 90 دقیقه بعد از بیدار شدن صبر کنید تا کورتیزول بدن به اوج برسد و کار خودش را برای تامین انرژی روزانه ما انجام دهد، بعد قهوه‌‌‌تان را با خیال راحت بنوشید.

4 تکنیک طلایی برای کنترل تیروئید کم‌کار

تغییر و اصلاح سبک زندگی می‌تواند نحوه عملکرد سیستم ایمنی شما را ارتقا دهد؛ داشتن یک سیستم ایمنی قوی می‌تواند به کاهش علایم کم‌کاری تیروئید کمک کند. اگر مبتلا به کم‌کاری تیروئید هستید، توصیه می‌شود این تغییرات ساده اما سالم را در برنامه روزمره خود اعمال کنید تا علایم این بیماری را به حداقل برسانید.

۱) خوب بخوابید| به گزارش «خبر آنلاین» گفته می‌شود افراد مبتلا به کم‌کاری تیروئید به اندازه کافی نمی‌خوابند یا خواب آن‌ها کیفیت مطلوبی ندارد. برای این‌که بدن فرصتی برای استراحت و بازیابی داشته باشد، سعی کنید هر شب ۸ ساعت بخوابید.

۲) آرام و خونسرد باشید| استرس تأثیر منفی بر سیستم ایمنی دارد و حتی می‌تواند علایم کم‌کاری تیروئید را تشدید کند. حتی اگر کم‌کاری تیروئید شما به خوبی کنترل‌شده باشد، استرس زیاد باعث می‌شود بدن آدرنالین و کورتیزول ترشح کند. این هورمون‌ها قادرند شما را مضطرب کنند. برای مدیریت خلق و خوی خود هر روز حداقل ۱۰ دقیقه کاری را انجام دهید که به شما آرامش می‌دهد؛ می‌توانید با یک دوست تماس بگیرید، نقاشی کنید، بنویسید، بخوانید یا وقت خود را در فضای باز بگذرانید.

۳) تحرک داشته باشید| ورزش می‌تواند به کنترل بسیاری از عوارض جانبی کم‌کاری تیروئید از جمله: بدخلقی، کاهش انرژی و افزایش وزن کمک کند. فعالیت بدنی باعث افزایش مواد شیمیایی مغز و هورمون‌هایی می‌شود که انرژی و خلق و خو را بهبود می‌بخشند. این روند به کاهش وزن و حفظ آن کمک می‌کند و همچنین می‌تواند کیفیت خواب را افزایش دهد. ورزش حتی می‌تواند تأثیر مثبتی بر سیستم ایمنی بدن داشته باشد. فعالیت فیزیکی منظم می‌تواند سبب تقویت سلول‌هایی شود که وظیفه سرکوب میکروب‌ها را دارند.

۴) رژیم غذایی خود را اصلاح کنید| تغذیه مناسب و متعادل می‌تواند سلامت کلی را بهبود بخشد و همچنین کنترل کم‌کاری تیروئید را آسان‌تر کند. برای بهره‌مندی حداکثری از مواد مغذی و سالم، بد نیست رژیم غذایی مدیترانه‌ای داشته باشید. در این رژیم انواع سبزی‎ها، میوه‌ها، غلات کامل، پروتئین بدون چربی و چربی‌های سالم (مانند روغن زیتون و آجیل) را مصرف می‌کنید. میزان مصرف قند و چربی اشباع‌شده در این برنامه غذایی کاهش می‌یابد و همین موضوع در رسیدن به وزن سالم و بهبود عملکرد تیروئید به شما کمک می‌کند.

8 اتفاقی که با حذف وعده غذایی برای بدن رخ می‌دهد

1. انرژی پایین

2. اضطراب

3. اختلال هورمونی

4. ظاهر شدن افکار مزاحم و مداوم درباره غذا

5. نداشتن تمرکز

6. احتمال افزایش پرخوری و مصرف خوراکی‌های مضر

7. هضم نامنظم و لطمه به دستگاه گوارش

8. کمبود مواد مغذی بدن